Флока ЛВ, Гнітій НВ, Рачинська ЗП. ЕКСПЕРТИЗА ЯКОСТІ ТА ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПРОБІОТИЧНИХ КЕФІРІВ НА ПРИКЛАДІ ПРОДУКЦІЇ УКРАЇНСЬКИХ ВИРОБНИКІВ. technical [інтернет]. 18, Травень 2026 [цит. за 21, Травень 2026];(1):53-8. доступний у: https://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/519