МАЦУК, Ю. А., Л. В. ПЕШУК, Г. О. ОСТРОВСЬКА, і А. М. ГЕРЕДЧУК. «УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИСОКОБІЛКОВИХ РИБНО-РОСЛИННИХ ПАСТ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», no. 2 (Листопад 13, 2026): 33-42. дата звернення Листопад 15, 2026. https://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/598.