СУКМАНОВ, В. О., і А. А. ПАЛАШ. «СТРУКТУРОУТВОРЕННЯ ТА ДИСПЕРСНИЙ АНАЛІЗ ВЕРШКОВОГО МАСЛА, ОБРОБЛЕНОГО ВИСОКИМ ЦИКЛІЧНИМ ТИСКОМ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» 70, no. 1 (Липень 30, 2021): 10-24. дата звернення Липень 19, 2025. https://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/389.