Пандяк, І. Г., Г. В. Кушнірук, і Х. І. Ковальчук. «ОЦІНКА ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА НОВИХ ВИДІВ ЗАМОРОЖЕНИХ СОРБЕТІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 1, Травень 2026, с. 38-44, doi:10.37734/2518-7171-2026-1-5.