Пандяк, І. Г., Кушнірук, Г. В. і Ковальчук, Х. І. (2026) «ОЦІНКА ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА НОВИХ ВИДІВ ЗАМОРОЖЕНИХ СОРБЕТІВ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (1), с. 38-44. doi: 10.37734/2518-7171-2026-1-5.