РОГОВА, Н. В. і РИБАКОВА, С. С. (2021) «БІОТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА МЕТОДИ КОНСЕРВУВАННЯ БЕРЕЗОВОГО СОКУ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ТА НАПОЇВ НА ЙОГО ОСНОВІ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», 70(1), с. 25-32. доступний у: https://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/391 (дата звернення: 16Серпень2025).