ГОЛЕМБОВСЬКА, Н. В., Л. В. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, І. М. БАЛЬ, Р. В. КОНОНЕНКО, і Л. М. ТИЩЕНКО. 2026. «ДОСЛІДЖЕННЯ СЕНСОРНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ЯГІД ЖУРАВЛИНИ МЕТОДОМ ПРОФІЛЮ ФЛЕЙВОРУ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 2 (Листопад), 15-21. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2026-2-2.