ГОЛЕМБОВСЬКА, Н. В.; БАЛЬ-ПРИЛИПКО, Л. В.; БАЛЬ, І. М.; КОНОНЕНКО, Р. В.; ТИЩЕНКО, Л. М. ДОСЛІДЖЕННЯ СЕНСОРНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ЯГІД ЖУРАВЛИНИ МЕТОДОМ ПРОФІЛЮ ФЛЕЙВОРУ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», n. 2, p. 15-21, 13 Лис 2026.