РОГОВА, Н.В. і РИБАКОВА, С.С. 2021. БІОТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА МЕТОДИ КОНСЕРВУВАННЯ БЕРЕЗОВОГО СОКУ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ТА НАПОЇВ НА ЙОГО ОСНОВІ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 70, 1 (Лип 2021), 25-32.