Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» – це технічний науково-практичний збірник, заснований у 2000 році Вищим навчальним закладом Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі».
Реєстрація суб'єкта у сфері друкованих медіа: Рішення Національної ради України з питань телебачення і радіомовлення № 1555 від 09.05.2024 року.
Фахова реєстрація (категорія «Б»): Наказ МОН України № 1017 від 27 вересня 2021 року (додаток 3)
ISSN друкованої версії журналу: 2518-7171
Розміщення на сайті НБУ ім. В.І. Вернадського: Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки»
Index Copernicus: Scientific Bulletin of Poltava University of Economics and Trade. Series "Technical Sciences"
Галузь науки: технічні.
Спеціальності: 181 – Харчові технології; 182 – Технології легкої промисловості; 183 – Технології захисту навколишнього середовища.
Тематичні розділи журналу:
- Інноваційні технології харчових виробництв;
- Нові ресурсо- та енергозберігаючі технології харчових виробництв і торгівлі;
- Технологічне обладнання харчових виробництв;
- Інноваційні процеси харчових виробництв;
- Теорія та практика товарознавства харчових продуктів;
- Якість і безпека промислових товарів, стандартизація, метрологія, сертифікація та управління якістю;
- Якість продукції готельно-ресторанного господарства;
- Інженерно-технічне забезпечення готельно-ресторанного господарства.
Статті публікуються українською, англійською та німецькою мовами.
У збірнику «Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» публікуються статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі технічних наук.
Статті у виданні перевіряються на наявність плагіату за допомогою програмного забезпечення StrikePlagiarism.com від польської компанії Plagiat.pl.
Рукописи статей попередньо рецензуються провідними спеціалістами відповідної галузі.
