КРАМАРЕНКО ДП, ЧЕРЕВИЧНА НІ, ГІРЕНКО НІ. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ПЮРЕ ГАРБУЗА НА ЯКІСТЬ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ. technical [інтернет]. 30, Квітень 2025 [цит. за 13, Липень 2025];(1):11-6. доступний у: http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/374