ХОМИЧ ГП, ЛЕВЧЕНКО ЮВ, БОРОДАЙ АБ, ГАЙВОРОНСЬКА ЗМ, БОНДАРЧУК ВС. ВИКОРИСТАННЯ ФРУКТОВИХ СОКІВ У ТЕХНОЛОГІЇ МАРИНУВАННЯ МОРЕПРОДУКТІВ. technical [інтернет]. 30, Липень 2021 [цит. за 21, Грудень 2024];96(1):22-9. доступний у: http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/10