ШЕЛУДЬКО, В. М. «ВИКОРИСТАННЯ ОБЛІПИХИ В ТЕХНОЛОГІЇ СУЧАСНИХ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» 96, no. 1 (Липень 30, 2021): 16-21. дата звернення Грудень 22, 2024. http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/9.