ХОМИЧ, Г. П., Ю. Г. НАКОНЕЧНА, А. Б. БОРОДАЙ, З. М. ГАЙВОРОНСЬКА, і О. В. СОЛДАТЕТКО. «НОВІ ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – ШЛЯХ ДО ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ТВОРЧОСТІ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», no. 1 (Квітень 30, 2025): 35-41. дата звернення Липень 15, 2025. http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/378.