ХОМИЧ, Г. П., О. М. ГОРОБЕЦЬ, Ю. В. ЛЕВЧЕНКО, Л. М. МЕДВЕДЬ, і Т. Є. ЛЕБЕДЕНКО. «КОМПЛЕКСНЕ ВИКОРИСТАННЯ ЖУРАВЛИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» 91, no. 1 (Серпень 2, 2021): 29-37. дата звернення Вересень 16, 2024. http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/28.