ШЕЛУДЬКО, В. М. «ВИКОРИСТАННЯ БОРОШНА ЗЕРНОВИХ КУЛЬТУР У ТЕХНОЛОГІЇ БІСКОТТІ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» 91, no. 1 (Серпень 2, 2021): 15-20. дата звернення Грудень 22, 2024. http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/26.