ГІРЕНКО, Н. І., і Д. П. КРАМАРЕНКО. «ПЕРСПЕКТИВНІ НАПРЯМИ ВИКОРИСТАННЯ У РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ НОВИХ ЗАМОРОЖЕНИХ ФАРШЕВИХ НАПІВФАБРИКАТІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», no. 1 (Вересень 1, 2022): 18-22. дата звернення Травень 18, 2024. http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/120.