БІЛЕНЬКА, І. Р., М. А. КАШКАНО, і Н. А. ЛАЗАРЕНКО. «РОЛЬ СТАНДАРТИЗАЦІЇ, СИСТЕМИ НАССР В УПРАВЛІННІ ЯКІСТЮ ПРОДУКЦІЇ ТА ПОСЛУГ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 1, Квітень 2025, с. 65-73, doi:10.37734/2518-7171-2025-1-11.