ТКАЧЕНКО, А. С., Т. Ю. СУТКОВИЧ, О. О. ГОРЯЧОВА, А. А. СОКІЛ, і Х. І. КОВАЛЬЧУК. «НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СОКІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 91, вип. 1, Серпень 2021, с. 87-98, doi:10.37734/2518-7171-2019-1-11.