КАМЕНЕВА, Н. В., О. А. ВЕРЕЧУК, і С. С. ДРЕВОВА. «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ НІТРОГЕНОВМІСНИХ СПОЛУК НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ТА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ БІЛИХ СТОЛОВИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 3, Лютий 2025, с. 16-20, doi:10.37734/2518-7171-2024-3-3.