ХОМИЧ, Г. П., Ю. Г. НАКОНЕЧНА, І. В. ЧОНІ, Н. Ю. МОЛЧАНОВА, і М. А. ЛИТВИН. «ВИКОРИСТАННЯ ЕКСТРАКТІВ З ВИЧАВОК СОКОВОГО ВИРОБНИЦТВА В ТЕХНОЛОГІЇ НАПОЇВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 1, Липень 2023, с. 10-18, doi:10.37734/2518-7171-2023-1-2.