БІРТА, Г. О., О. О. ГОРЯЧОВА, Л. В. ФЛОКА, і З. П. РАЧИНСЬКА. «ОСОБЛИВОСТІ ІДЕНТИФІКАЦІЇ ТА ОЦІНКИ ЯКОСТІ АВОКАДО». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 96, вип. 1, Липень 2021, с. 54-61, doi:10.37734/2518-7171-2020-1-7.