СТЕПАНОВА, В. С., В. В. АТАНАСОВА, Ю. О. КОЗОНОВА, А. А. МЕНЧИНСЬКА, і О. М. ОЧКОЛЯС. «ВЕГЕТАРІАНСТВО ЯК ВЕКТОР РОЗВИТКУ WELLNESS- ІНДУСТРІЇ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 2, Січень 2023, с. 11-17, doi:10.37734/2518-7171-2022-2-2.