ХОМИЧ, Г. П., Ю. В. ЛЕВЧЕНКО, і І. В. ЧОНІ. «КОМПЛЕКСНА ПЕРЕРОБКА ВИНОГРАДУ З ОТРИМАННЯМ АЛКОГОЛЬНИХ І БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», вип. 1, Вересень 2022, с. 55-62, doi:10.37734/2518-7171-2022-1-9.