Г. П. ХОМИЧ, А. М. ГЕРЕДЧУК, І. В. ЧОНІ, З. М. ГАЙВОРОНСЬКА, і Н. В. ГНІТІЙ, «ВИКОРИСТАННЯ ШОВКОВИЦІ ЧОРНОЇ В ТЕХНОЛОГІЯХ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ», technical, вип. 2, с. 36-42, Лис 2025.