Г. П. ХОМИЧ, О. М. ГОРОБЕЦЬ, Ю. Г. НАКОНЕЧНА, Л. Б. ОЛІЙНИК, і А. Б. БОРОДАЙ, «ХЕНОМЕЛЕС В ЯКОСТІ ПОЛІФУНКЦІОНАЛЬНОЇ ДОБАВКИ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ», technical, вип. 2, с. 24-30, Жов 2023.