А. М. ГЕРЕДЧУК, В. М. ПАСІЧНИЙ, Ю. А. МАЦУК, і В. С. КОСТЕНКО, «РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ РИБНИХ СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З РОСЛИННИМИ ЗБАГАЧУВАЧАМИ», technical, вип. 2, с. 31-35, Січ 2023.