ХОМИЧ, Г. П., НАКОНЕЧНА, Ю. Г., БОРОДАЙ, А. Б., ГАЙВОРОНСЬКА, З. М. і СОЛДАТЕТКО, О. В. (2025) «НОВІ ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – ШЛЯХ ДО ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ТВОРЧОСТІ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (1), с. 35-41. doi: 10.37734/2518-7171-2025-1-6.