ТКАЧЕНКО, А. С., СУТКОВИЧ, Т. Ю., ГОРЯЧОВА, О. О., СОКІЛ, А. А. і КОВАЛЬЧУК, Х. І. (2021) «НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СОКІВ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», 91(1), с. 87-98. doi: 10.37734/2518-7171-2019-1-11.