ХОМИЧ, Г. П., ГОРОБЕЦЬ, О. М., ЛЕВЧЕНКО, Ю. В., МЕДВЕДЬ, Л. М. і ЛЕБЕДЕНКО, Т. Є. (2021) «КОМПЛЕКСНЕ ВИКОРИСТАННЯ ЖУРАВЛИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», 91(1), с. 29-37. doi: 10.37734/2518-7171-2019-1-4.