ТКАЧЕНКО, А. С. і МОЛЧАНОВА, Н. Ю. (2023) «ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР У ВИРОБНИЦТВО КВАСУ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (3), с. 28-33. doi: 10.37734/2518-7171-2023-3-4.