РОГОВА, Н. В., ВОЛОДЬКО, О. В. і БИЧКОВ, Я. М. (2023) «ЗАЛЕЖНІСТЬ АКТИВНОСТІ ЛАКТОБАЦИЛ ВІД КОНЦЕНТРАЦІЇ ЦУКРУ В СУБСТРАТІ», Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (3), с. 33-37. doi: 10.37734/2518-7171-2022-3-6.