ШИДАКОВА-КАМЕНЮКА, О. Г., А. Л. РОГОВА, І. В. ЧОНІ, і М. В. ТЕРЕЩЕНКО. 2021. «РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ, ЗБАГАЧЕНОГО МІНЕРАЛЬНИМИ РЕЧОВИНАМИ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки» 91 (1), 62-70. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2019-1-8.