БРОВЕНКО, Т. В.; ТОЛОК, Г. А.; ПАЗУНКА, П. О. ОЦІНКА ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ МЕТОДАМИ PETRIFILM. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», n. 3, p. 33-37, 7 Лют 2025.