ХОМИЧ, Г. П.; ГОРОБЕЦЬ, О. М.; ЛЕВЧЕНКО, Ю. В.; МЕДВЕДЬ, Л. М.; ЛЕБЕДЕНКО, Т. Є. КОМПЛЕКСНЕ ВИКОРИСТАННЯ ЖУРАВЛИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», v. 91, n. 1, p. 29-37, 2 Сер 2021.