РОГОВА, Н. В.; ВОЛОДЬКО, О. В.; БИЧКОВ, Я. М. ЗАЛЕЖНІСТЬ АКТИВНОСТІ ЛАКТОБАЦИЛ ВІД КОНЦЕНТРАЦІЇ ЦУКРУ В СУБСТРАТІ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», n. 3, p. 33-37, 4 Квіт 2023.