ХОМИЧ, Г. П., НАКОНЕЧНА, Ю. Г., & ОЛІЙНИК, Л. Б. (2022). ВИКОРИСТАННЯ ХЕНОМЕЛЕСУ ЯК ДЖЕРЕЛА ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ У ВИРОБНИЦТВІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (1), 35-41. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2021-1-6