САМІЛИК, М. М., СЮАНЬСЮАНЬ, Ц., & ІВЧЕНКО, С. С. (2021). ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПОЮ, ЗБАГАЧЕНОГО БОРОШНОМ КУНЖУТУ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», 91(1), 54-61. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2019-1-7