КОНДРАТЮК, Н. В., ХУДЯКОВА, С. М., МАТОРІНА, К. В., ЧЕРНЯВСЬКА, А. Ю., БОНДАРЕНКО, В. В., & СМАГІН, І. О. (2024). ГАСТРОНОМІЧНИЙ ІНЖИНІРИНГ ГАРЯЧИХ СТРАВ НА ПРИКЛАДІ «HOT POT». СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ДИЗАЙНУ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЙ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (2), 50-55. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2024-2-8