ХОМИЧ, Г. П., ГОРОБЕЦЬ, О. М., БОРОДАЙ, А. Б., МОЛЧАНОВА, Н. Ю., & ГАЙВОРОНСЬКА, З. М. (2023). ДОСЛІДЖЕННЯ РІЗНИХ ВИДІВ СМОРОДИНИ ТА ЇХ ВИКОРИСТАННЯ В ТЕХНОЛОГІЇ ДЕСЕРТУ ПАНА-КОТИ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (3), 13-21. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2023-3-2