РОГОВА, Н. В., ВОЛОДЬКО, О. В., & БИЧКОВ, Я. М. (2023). ЗАЛЕЖНІСТЬ АКТИВНОСТІ ЛАКТОБАЦИЛ ВІД КОНЦЕНТРАЦІЇ ЦУКРУ В СУБСТРАТІ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», (3), 33-37. https://doi.org/10.37734/2518-7171-2022-3-6