ХОМИЧ, Г. П.; НАКОНЕЧНА, Ю. Г.; БОРОДАЙ, А. Б.; ГАЙВОРОНСЬКА, З. М.; СОЛДАТЕТКО, О. В. НОВІ ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ В ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ – ШЛЯХ ДО ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ТВОРЧОСТІ. technical 2025, 35-41.