ТКАЧЕНКО, А. С.; СУТКОВИЧ, Т. Ю.; ГОРЯЧОВА, О. О.; СОКІЛ, А. А.; КОВАЛЬЧУК, Х. І. НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СОКІВ. technical 2021, 91, 87-98.