ХОМИЧ, Г.П., НАКОНЕЧНА, Ю.Г. і ОЛІЙНИК, Л.Б. 2022. ВИКОРИСТАННЯ ХЕНОМЕЛЕСУ ЯК ДЖЕРЕЛА ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ У ВИРОБНИЦТВІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 1 (Лют 2022), 35-41. DOI:https://doi.org/10.37734/2518-7171-2021-1-6.