СОВА, Н.А., АЛІЄВ, Е.Б., БУЦА, М.О. і ЛУПКО, К.О. 2025. ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕМПЕРАТУРНИХ РЕЖИМІВ ПРОЦЕСУ ВИДОБУВАННЯ ОЛІЇ З НАСІННЯ ЧОРНУШКИ ДАМАСЬКОЇ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 3 (Груд 2025), 28-33. DOI:https://doi.org/10.37734/10.37734/2518-7171-2025-3-4.