ТКАЧЕНКО, А.С., СУТКОВИЧ, Т.Ю., ГОРЯЧОВА, О.О., СОКІЛ, А.А. і КОВАЛЬЧУК, Х.І. 2021. НАУКОВЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ НАССР ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СОКІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 91, 1 (Сер 2021), 87-98. DOI:https://doi.org/10.37734/2518-7171-2019-1-11.