КАМЕНЕВА, Н.В., ВЕРЕЧУК, О.А. і ДРЕВОВА, С.С. 2025. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ НІТРОГЕНОВМІСНИХ СПОЛУК НА ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ТА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ БІЛИХ СТОЛОВИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 3 (Лют 2025), 16-20. DOI:https://doi.org/10.37734/2518-7171-2024-3-3.