ДАВИДОВИЧ, О.Я., БОЙДУНИК, Р.М. і ПАЛЬКО, Н.С. 2023. ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ПРЯНОЩІВ ДЛЯ ПОЛІПШЕННЯ СМАКО-АРОМАТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ КАВИ НАТУРАЛЬНОЇ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 2 (Жов 2023), 12-16. DOI:https://doi.org/10.37734/2518-7171-2023-2-2.