ГІРЕНКО, Н.І. і КРАМАРЕНКО, Д.П. 2022. ПЕРСПЕКТИВНІ НАПРЯМИ ВИКОРИСТАННЯ У РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ НОВИХ ЗАМОРОЖЕНИХ ФАРШЕВИХ НАПІВФАБРИКАТІВ. Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки». 1 (Вер 2022), 18-22. DOI:https://doi.org/10.37734/2518-7171-2022-1-3.