Кирніс, Н. І. «УПРАВЛІННЯ ЕФЕКТИВНІСТЮ ДІЯЛЬНОСТІ РЕСТОРАНІВ ЗА СПЕЦІАЛЬНИМИ ЗАМОВЛЕННЯМИ (CATERING)». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Економічні науки», вип. 1 (105), Липень 2022, с. 115-22, doi:10.37734/2409-6873-2022-1-15.